У 2017 році безпека в одному з міланських McDonald’s потрапила в новини через ножове поранення. У 2025 році клієнти в різних містах писали про охоронців, контроль чеків і попрошайництво. У 2026 році у Фрозіноне вже запрацював формальний протокол між ресторанною мережею та владою. Італійський журнал MAIR Ascensio у матеріалі «Guardie e mendicanti nei McDonald’s italiani» зібрав ці епізоди в одну картину.
Початковий привід для перевірки був значно гучнішим: в інтернеті поширюється теза, що нібито африканських чоловіків наймають охоронцями саме для того, щоб стримувати інших африканців, які просять гроші або заважають клієнтам. Публічного підтвердження такої політики немає.
Натомість відгуки показують, що видима охорона справді існує. У Мілані клієнти описували людей на вході, контроль туалетів і вимогу показати чек. Один відвідувач біля Piazzale Loreto вважав чоловіка, з яким сперечався, африканцем. Це може пояснювати появу вірусного формулювання, але не підтверджує його.
У Неаполі 2025 року відгук про McDonald’s на Piazza Garibaldi містив іншу претензію: охоронці нібито були, але прохання дати гроші всередині не припинялися. Такі повідомлення важливі як показник повсякденних конфліктів у великих транспортних вузлах.
Найгостріший інцидент стався 4 грудня 2017 року. ANSA з посиланням на міланську поліцію повідомляла, що група, описана як північноафриканці, займала столики та турбувала клієнтів. Менеджер попросив охоронця вивести людей. У подальшій сутичці ножове поранення отримав клієнт, який словесно підтримав охоронця.
Через дев’ять років у Фрозіноне модель стала значно системнішою. 8 травня 2026 року префектура та McDonald’s представили протокол із посиленим відеоспостереженням, освітленням, навчанням персоналу і швидким контактом із правоохоронцями. Це означає, що управління ризиком переноситься з моменту конфлікту на профілактику.
Мережа при цьому не є повністю централізованою. McDonald’s Italia повідомляє, що понад 90% ресторанів управляються франчайзі. Тому конкретні рішення можуть залежати від місцевої ситуації: транспортного потоку, часу роботи та історії скарг.
Важливо не змішувати три рівні доказів. Перший — офіційно підтверджені інциденти і протоколи. Другий — відгуки клієнтів, які описують власний досвід. Третій — інтернет-інтерпретації, що з’єднують окремі деталі у гучну версію. Саме на третьому рівні з’являється теза про етнічний принцип охорони.
Хронологія 2017–2026 років показує реальний тренд: безпека в ресторанах великих міст стає організованішою і технологічнішою. Там, де ресторан фактично функціонує як напівпублічний простір із великим потоком людей, компаніям доводиться будувати механізми, які ще кілька років тому асоціювалися радше з вокзалами або торговельними центрами.
